مكونات

 

الوتر الداخلي لخيار البحر

 

50 غ

 

الكراث

 

350 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، مسحوق فلفل

 الكراث المقلي مع خيار البحر 1 اختيار الكراث وغسله.

2 قطع إلى بوصات.

3 اقطع الأضلاع الداخلية لخيار البحر بنفس الحجم.

4 أضف الكمية المناسبة من الزيت إلى المقلاة ، وبعد التسخين ، أضيفي أضلاع خيار البحر البحرية وقلبه.

5 أضيفي الكرات وقلبي.

6 ينقل الملح ويقلب حتى يموت الكراث.

7 قدمي الطبق في طبق التقديم.