المكونات

 

زبدة

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

اللوز الطحين

 

35G

 

بروتين

 

50G

 

 اكسسوارات 35G العسل السكر الناعم 10G

 فرناندو الثلوج (مثل صغيرة كعكة مثل السبائك) نهج 1 الزبدة ويطهى حتى يصبح لون الكراميل مع يغلي حريق صغير، والسماح احتياطي بارد

2 منخول مسحوق اللوز إلى الدقيق منخفضة الغلوتين، وتخلط جيدا

3 لتمرير البروتين رقيق قليلا

أضيفت تباعا 4 مختلطة اللوز الطحين والزبدة والعسل، والاختلاط، مع تغطية غلاف بلاستيكي المبردة 1 ساعة

5 مطحون زبدة قالب فرشاة، الثلاجة

6 سخن الفرن 220 درجة.] C، بعد الخليط يبرد، مقذوف في القالب

7 في فرن 190 خبز حوالي 12 دقيقة