المكونات

 

لحم الخنزير المفروم

 

200G

 

الثوم المعمر

 

150G

 

بيض

 

2

 

الجلد زلابية

 

150G

 

 اكسسوارات كمية من زيت السمسم ملح حسب الذوق كمية كمية الدجاج من البصل كمية الزنجبيل

 ممارسة 1 الزلابية الكراث لحم الخنزير لإعداد المواد والبيض المفروم في مقلاة ويقلى دان بي، لحم الخنزير ختم، الثوم المعمر المفروم غسل.

2 جيدة ختم ثلاثة أنواع من الحشوات.

3 ثلاثة أنواع من تعبئة الملح، وأثار بشكل موحد مع الدجاج

4 لزلابية، ووضع حشوات

5 زلابية طية الجلد

6 على كلا الجانبين من زاوية الانحناء العصا معا.

7 الزلابية ملفوفة.

8 عاء من الماء ليغلي، وخفض الزلابية في النار ليغلي، شب حريق صغير 5 دقائق، راجع الزلابية تطفو حتى يتم.

9 الكراث لذيذ فطائر عموم.