معجون الفول. - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 300 جرام زبدة 110 جرام زيت سلطة 50 جرام ملح 2 جرام معجون الفول يملأ كمية مناسبة من الفاكهة الخضراء قليل البروتين 1 سكر بودرة 10 جرام حبوب مكسرة قليلا
  • 1. إعداد المكونات متموج عجينة الفاصوليا.

  • 2. افركي الدقيق والزبدة والملح في حبيبات صغيرة بكلتا يديه.

  • 3. أضف كمية صغيرة من الماء الدافئ وبالتساوي.

  • 4. لف كيس حفظ الطعام الطازج واتركه للاسترخاء في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

  • 5. استخدام وعاء آخر لوضع 30 غراما من الدقيق في الزيت والمعجنات النفخة.

  • 6. أخرج الماء والزيت في الثلاجة ، وافرده ووضع المعجنات عليه.

  • 7. لف فم العجن وافرد مسمار التدحرج.

  • 8. كرر عشر مرات مثل لحاف.

  • 9. يتم طهي معجون الفول مقدما.

  • 10. لف العجينة بشكل رقيق وضع حشوة معجون الفول لدوران.

  • 11. ضع قطعة من عجينة الفاصوليا على الجانب المقابل ولفها مرتين.

  • 12. قطع المقطع المربع في الفرن.

  • 13. اخبزيها على درجة 170 في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 14. تصنع البقايا المتبقية في طبقات متعددة من المرنغ.

  • 15. انشر طبقة واحدة (بروتين بالإضافة إلى محلول مسحوق السكر) على كل طبقة وأضف 10 طبقات من دقيق الشوفان وأعد تكديس 10 معجنات مربعة طويلة.

  • 16. هناك أيضا مواد احتياطية لصنع رقائق زهر البرقوق مع العفن الأخضر.

  • 17. لا نفايات على الإطلاق.

  • 18. اخبز طبقات المرنغ.