1 تحضير المكونات: اغسل وقطع الأضلاع والبطاطا الصغيرة والجزر مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة ، والفلفل الأخضر المقطّع إلى قطع صغيرة والثوم المفروم المفروم
2 ضلوع من لحم الخنزير في الماء البارد ، 2 ملاعق من نبيذ الطهي ملعقتين من شرائح الزنجبيل الماء المغلي
3 طبخ على نار عالية لمدة 1 دقيقة
4 إزالة وغسل ، والتحكم في المياه الجافة للاستخدام
5 سخن الزيت في المقلاة ، أضف شرائح الزنجبيل والثوم واليانسون
6 اسكبي الأضلاع ، قلبي حتى يتفحم سطح الأضلاع قليلاً
7 1 ملعقة من نبيذ الطهي ، 2 ملاعق من صلصة الصويا الخام ، نصف ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، 5 سكر كريستال صغير وأضلاع احتياطية
8 يسكب البطاطس كتلة الجزرة كتلة وأضلاع مقلية
9 صب الماء بدون مكونات
10 شغل الحرارة العالية واتجه إلى حرارة منخفضة لمدة 25 دقيقة
11 يخنة حتى يصبح الحساء سميكًا ، تُسكب قطع الفلفل الأخضر وتُقلى لمدة دقيقة واحدة.
الجزر ناعم ولطيف ، مسحوق دقيق البطاطس دبق ولزج ، الأضلاع سهلة الفك ، والطعم حلو
والحساء
حساء Bibimbap ، لدغة اللحم ، لدغة الأرز ، سعيدة للغاية