لؤلؤة 120 جرام

استخدم قدرًا صغيرًا لغلي الماء وضع اللآلئ (تأكد من غلي الماء ثم ضع اللآلئ ، لا تسألني كيف أعرف) الحرارة المتوسطة والمنخفضة ، اطهي لمدة 20 دقيقة ، أطفئ الحرارة ، غطيها وحساء لمدة 15 دقيقة

بعد إخراج اللآلئ من الماء الجليدي ، ستلعب مع q وليست لزجة

80 غ سكر بني (سكر بني استخدمته)

200 مل من الماء ، يضاف السكر البني ويغلي ، دع اللؤلؤ يغلي ويغلي الماء ، استمر في التقليب أثناء العملية لتجنب الالتصاق بالقاع

الماء يغلي تقريباً ، ضع الشراب اللزج على اللؤلؤ لإطفاء الحريق

لؤلؤ السكر البني المسلوق

ضعي اللآلىء المسلوقة في الكوب لتحدث تأثيرا معلقة على الحائط

هذه الكمية من اللؤلؤ تجعل حوالي ثلاثة أو أربعة أكواب من الشاي القذر ، لا حاجة لإضافة سكر إضافي

ضع مكعبات الثلج ، اسكب في الحليب الطازج ، الشاي القذر جاهز

اشربه ، مثالي!