- خيار 1
- الفطر الطازج 4
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: خيار.
-
2 الفطر الطازج.
-
3 الخيار غسل.
-
4 على لوحة ومقطعة إلى قطع وتوضع جانبا.
-
غسلها 5 الفطر الطازج قطع الجذور، إزالة.
-
6 على متن الطائرة قطعت إربا.
-
7 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الفطر المفروم.
-
8 التالي، والقلي الترابط الخيار.
-
9 ثم يضاف الملح وصلصة الصويا.
-
10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.
