المكونات
مسحوق عالية
150G
ماء
90G
ملح
1G
خميرة
2G
دقيق البطاطا
15G
سواغ النفط 10G السكر 20G السجق 4
تحرير النقانق فيلم بون ممارسة نوع جاف المواد المختلطة
2 تضاف إلى الزيت والماء لجعل العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الهياج الثلاجة لمدة ليلة واحدة، وعادة ما المخمرة في الليل، خلال النهار للقيام بهذه الحزمة، أكثر المحافظات. درجة حرارة التخمير قد تكون 28 درجة حوالي 1 ساعة
3 إعادة التدفئة العجين من الثلاجة، مع كف الغاز العادم، يتم تقسيم العجين إلى أربع، غطاء التفاف تثبيتهم لمدة 15 دقيقة. خذ تسطيح قطعة من العجين، والمتداول في البيضاوي، وضغط عليها من خارج البيضاوي 2/3، 1/3 المتبقية ظهر، وقرصة، وتشكيل الزيتون كله، معسر أسفل الفم، على الخبز صينية التخمير الثاني، ويصبح العجين مرتين كما الكبيرة، والتسخين فرن 180 درجة داخل مربع من المياه المنتجة للبخار، بشفرة في منتصف قطع العجين الطولي
4 فرشاة الكاتشب
5 السجق وضع
6 في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة، خبز ومرشوش عليه مسحوق الأعشاب البحرية يمكن أن تقلص إلى سلطة خلع الملابس.
انتهى 7
