مكونات

 

فطر

 

100 جرام

 

الفول الهولندي

 

200 جرام

 

سمين

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، نبيذ الطبخ ، خلاصة الدجاج

 الفطر الأسود المقلية الفاصوليا الهولندية 1 الفطر الأسود غارقة الشعر والفاصوليا الهولندية غسلها جانبا

2 ضعي القليل من الزيت في القدر مثل تناول الزيت من اللحم

3 يقلى مع الفطريات السوداء لفترة من الوقت

4 يقلى مع الفول الهولندي لفترة من الوقت

5 يقلى مع الثوم ونبيذ الطبخ

6 وأخيرًا أضيفي الملح والدجاج للخروج من الوعاء