ووصفت Chunbing - الطعام الصيني

"اليوم بداية فصل الربيع، وعندما لتناول الطعام Chunbing الأصدقاء. Chunbing لا اليوم، وليس الملح، وزيت الانتظار، اثنين من الأطباق المقلية، وتوالت Chunbing تناول الطعام، هو حقا فم نظيف". المكونات
  • طحين 250 غرام
إكسسوارات
  • ماء دافئ 135 غرام
  • نكهة طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام هي بسيطة جدا، ويمكن أن يكون من الدقيق العادي.
  • 2 مرات في الماء الساخن إلى الدقيق، أولا مع عيدان تناول الطعام ببطء يقلب باليد ومن ثم إلى عجينة لينة.
  • 3 العجين وجيد، مع تغطية مستيقظا غلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة.
  • 4 أعقاب يعجن عجين مقسمة بالتساوي إلى 25 غرام من العجين، ويعجن جولة الصحافة مسطح.
  • 5 المتداول مع دبوس المتداول في وجه دائري رقيق.
  • 6 المقالي النار الصغيرة والخبز في وعاء.
  • تنضج رأسا على عقب أسفل أسفل مواصلة خبز 7، والخبز رقيقة قريبا ناضجة.
  • 8 Chunbing رقيقة وصفت حسنا، والملمس مطاطية.

نصائح

مع الماء الحار والمعكرونة، والخبز يكون أكثر ليونة. لأن المخبوزات، وفقدان بعض الماء والخبز أو مطاطية، مطاطية مثل لتناول الطعام، يمكنك أن تفعل هذا.