المحار المتفحم - الطعام الصيني

150 غرام من المحار الطازج 1 بصلة الفلفل 1/2 الجذر 2 فصوص من الثوم صلصة جراد البحر 1 ملعقة طعام جاف 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من السكر أوكرانيا الخل 1 ملعقة شاي
    1

    بعد إضافة قليل من الملح المحار استيعاب موحدة، مسح بلطف ذهابا وإيابا مرتين أو ثلاث مرات، ثم يحرق قليل من الماء المغلي، والنسخ الاحتياطي هجرة.

    2

    تجف المخمرة تمرغ نبيذ الأرز لمدة 10 دقيقة.

    3

    الثوم نهاية مقشرة ومقطعة، والبصل المفروم والفلفل المفروم.

    4

    بعد وعاء الأول من مقلي الزيت الحار المفروم والثوم.

    5

    قم بإضافة الحروق المحار يقلب بلطف.

    6

    إضافة المتفحم، والمخمرة الأرز النبيذ فقاعة، ومسحوق الفلفل الحار.

    7

    ثم إضافة كافة التوابل ويحرك بلطف.

    8

    يضاف البصل الأخضر مكعبات قبل المباراة المقلي عدد قليل كاملة.

    9

    خدمة.