فيليه دجاج مسحب في كشك طعام سبايك - الطعام الصيني

أتذكر في طريقي إلى المنزل من المدرسة عندما كنت طفلاً ، مررت دائمًا ببضعة أكشاك للدجاج المقلي المعطر ، وقد تركت هذه الرائحة بصمات عميقة في ذاكرتي. حان وقت العشاء مرة أخرى ، لنصنع بعض شرائح الدجاج المقلي معًا ونتأكد من جعل الطفل المجاور يبكي. صدر دجاج 200 جرام بيضة 1 قطعة النبيذ الطبخ 1 مغرفة فتات الخبز الكمية المناسبة ملح وفلفل الكمية المناسبة نشا الذرة 2 بولة آيس كريم
  • تحضير جميع المكونات.

  • اخلطي شرائح الدجاج مع نبيذ الطبخ والبيض والنشا واعجن جيدا. (مفتاح شرائح الدجاج اللذيذة: أضف بعض الملح والفلفل!)

  • شرائح الدجاج المشكلة ملفوفة في فتات الخبز ، واحدة تلو الأخرى. (تأكلها بنفسك ، لكن التخفيضات كبيرة؟)

  • مليئة بصحن كبير ~

  • عندما يسخن الزيت بنسبة 40-50 ، ضعي شرائح الدجاج واقليها ببطء ، فتات الخبز سهلة اللصق.

  • تقلى حتى تصبح ذهبية اللون وتصبح بالخارج ، ثم تقلى مرة أخرى لاحقًا. (يستغرق الأمر 30 ثانية فقط لإعادة القلي) في المرة الأولى التي يتم طهيها ، وفي المرة الثانية يتم قليها مرة أخرى.

  • تنفيذ!

  • أكله وهو ساخن ~