المكونات

 

الخس

 

300G

 

لحم خنزير مقدد

 

100G

 

 الملح حسب الذوق الثوم كمية المواد المساعدة النفط 20ML 20ML المياه

 بيكون الخس نهج الأسلاك إعداد المواد الخام، والخس المغسول، الثوم، مقطعة إلى قطع.

2 غسلها وتمزيقه والخس.

3 في مقلاة الزيت والثوم مقلي عموم

4 بالتساوي في لحم الخنزير المقدد عموم، لحم الخنزير المقدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط.

5 وضع الخس الأسلاك والمياه إضافة والملح.

6 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

إثارة عموم 7 العلبة.