المكونات

 

الخس

 

500G

 

لحم خنزير

 

150G

 

ثوم

 

10G

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق صلصة المحار قليلا

 ممارسة لحم الخنزير المقلية أوراق الخس 1 شرائح لحم الخنزير مع الزيت والملح وصلصة المحار ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة

قطع 2 الخس إلى قسمين، مع ورقة

3 شرائح قطع، وغسلها

4 الثوم المفروم والثوم

5 من المقلاة

6 الثوم حتى تفوح رائحته، ولحم الخنزير إضافة

7 إضافة القليل من الماء، وغطاء، ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المطبوخ، شنغ خارج

8 آخرين من المقلاة، إضافة أوراق الخس والملح إضافة، يقلب جيدا

9 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب يمكن