الخطوة 1
البيض المقلي نصف المطبوخة
الخطوة 2
شرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء.
الخطوة 3
يقلى السمك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
الخطوة 4
النفط قوه Lifang، والزنجبيل مقلي
خطوة 5
بعد الزنجبيل حتى تفوح رائحته، مع تغطية الأسماك الصغيرة.
خطوة 6
من حريق صغير، صب نصف وعاء من النبيذ (لم يفت شارب ما يقرب من نصف الأسماك)، والملح إضافة وصلصة الصويا قليلا، وتحويل النار، صب الماء الساخن (الماء الساخن لجعل الحساء يجب أن يكون أبيض دسم) [المبلغ النهائي من الماء كنت لم أر الأسماك، و 0.5 مرات أكثر]
خطوة 7
النار، وغطاء الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، وألقيت في البصل، flameout. على لوحة، ويرش الفلفل.
الخطوة 8
الذوق السليم السوبر، والكثير من عظم السمك، عند تناول الطعام تولي اهتماما للكازاخستان.
