معجون الفلفل الحار مع الفجل المجفف - الطعام الصيني

الفجل المجفف 300 جرام فلفل تشوتيان 20 زيت الفول السوداني ، الكمية المناسبة ، صلصة الصويا ، الكمية المناسبة ، خلاصة الدجاج ، الثوم المناسب ، 6 بتلات
  • 1. الفجل المجفف والفلفل المبشور والثوم المبشور.

  • 2. ضعي الثوم في القدر بزيت الفول السوداني ، واقلي الثوم بنار صغيرة ، ثم اسكبيها في الوعاء.

  • 3. ضع الفلفل الحار في المقلاة حيث يسكب زيت الفول السوداني ، وقم بتقليب الفلفل الحار على نار عالية.

  • 4. قلّبي الفجل على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم ضعي الثوم والفلفل في الفرن وقليهما معًا لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أضيفي صلصة الصويا وكمية مناسبة من الدجاج ، ثم أخرجي المقلاة.

  • 5. الصورة النهائية ، وجبة بسيطة جاهزة.