المكونات
- أقدام الخرفان كمية مناسبة
- فول الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغسل الكوارع 1، وقطع رئيسية على غرار لقطع عليه جيدة قطع صغيرة جيدة. -
2 وعاء ماء يغلي، ثم في أول يغلي أقدام. -
3 طهي حوالي 5 دقائق، سيضطر أقدام في الدم كريهة بها؛ -
4، شطف بالماء. -
5 ثم يتم ينقع في الماء البارد لمدة 10 دقيقة، وهذا سيجعل الكوارع المطبوخة طعم أفضل بعد غير دهني. احتياطي جفاف المياه والسيطرة؛ -
6 فول الصويا غارقة استعداد أيضا. -
7 عموم الزيت الساخن، اقتحام السكر؛ -
8 التحول إلى حرارة متوسطة حتى السكر تكبير الأصفر، بدأت تأخذ فقاعة. -
يسكب 9 إلى أقدام الرطوبة الجافة، وإثارة، إلى الكراميل ملفوفة بشكل موحد. -
10 ثم نقل إلى صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وإثارة موحد. -
11 ثم صب الصويا والثوم، والزنجبيل، ثم يقلب لفترة من الوقت. -
12 وأخيرا في المواد الخام والمياه شقة، إضافة الغطاء، وتغلي تتحول حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقائق حتى أقدام خنزير فاسدة لينة، ثم إضافة الملح ومسحوق الدجاج حسب الذوق الشخصي، وطبق اكتمال ذلك!
نصائح
* فول الصويا مقدما جيدة نقع في المساء * الكوارع لشراء الوقت للسماح سيد تنظيفه، وقطع شريحة جيدة. عائلتنا لا تستطيع أن تفعل هذا السكين وظيفة
