- كرفس 220 غرام
- Gansi 100 غرام
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: الكرفس (غسلها بالفعل وقطع إلى الجذر)، Gansi.
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب الكرفس المفروم.
- 3 المقبل، والقلي المشاركة Gansi.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 6 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.