الخطوة 1
كتلة السكر البني أو مسحوق يمكن وضعها في وعاء، وإضافة 100 غرام من الماء الساخن.
الخطوة 2
بعد تذوب الساخنة السكر البني الجاف إلى 40 درجة مئوية أو أقل، 3 غرام من الخميرة السماح للوقوف لمدة 5 دقائق لتذوب.
الخطوة 3
100 مواعيد غرام، تاركة ثمانية مزينة المتبقية المفروم عن الحصول على سلاح نووي.
الخطوة 4
وضع وعاء 160 غرام من الطحين، وحوالي 60 غرام من البيض والتمر المفروم والسكر البني، والخميرة، ثم تدفقت المياه.
خطوة 5
يحرك الخليط مع ملعقة السيليكون.
خطوة 6
خذ ستة بوصة كعكة الشيفون العفن، وفرشاة الإفراج تجريد زيت الذرة، وسكب الخليط.
خطوة 7
وضع المياه باخرة، استعد لإيقاف الحرارة بعد التسخين، الخليط على صينية وتغطى والمخمرة ل40-50 دقيقة.
الخطوة 8
المخمرة الخليط توسعا كبيرا، وتواريخ إضافة للزينة، ويمكنك أيضا تزيين بعض الزبيب أو الفاكهة المجففة. البخار على نار عالية 20 دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق بعد كشف الغطاء.
الخطوة 9
على البخار اللون كعكة إسفنجية جميل جدا، موجة من رائحة عطرة. بارد تقويض قليلا نقطة الإفراج عنهم، إن لم يكن من السهل أن تقلع، ويمكن دفع مقبض ملعقة صغيرة الكاتب الحية دائرة حول القالب السفلي خرج!
الخطوة 10
مواعيد مكعبات لرؤية داخل قطع كعكة إسفنجية، والأذواق عظيم! لتناول الإفطار أو الشاي بعد الظهر جيدة!
