جمع المواد وزنه.

السكر والحليب في وعاء، مع يد خلاط أثار موحد على السكر تذوب.

تم إضافة صفار البيض كله وعاء، ويقلب.

الحليب المكثف مختلطة.

تمت إضافة ضجة الجلد كريم.

كان منخول لاذع.

لاذع الجلد على صينية الخبز، وسكب الفطائر أكثر من تسعة.

مسخن الفرن أسفل النار 200 درجة لمدة 10 دقيقة، 25 دقيقة خبز فرن (لدرجة الحرارة المرجعية).

تخبز حتى سطح اذع الكرمل، يصبح الفطائر المخبوزة الجلد لونها بنيا ذهبيا.