بالإضافة إلى الخميرة، وجميع المواد غير مختلطة بشكل موحد مع الزبدة

يعجن حتى الزبدة وإضافة الخميرة الأوتار

يعجن حتى مرحلة التوسع الكاملة للخروج الى تخمير الكاسيت 26 إلى إجراء التخمير

التخمير كاملة

إزالة العادم

دقائق الاسترخاء عشرة

إلى 50 غراما

استنفاد جولة صعودا وراحة عشر دقائق

حشو الزبيب على البخار لينة مقدما

أسفل مدورة لتشديد

كود في مقلاة تخمير الثانوي 36

فرشاة مع طبقة رقيقة من البيض يمكن إدراجها الزبيب القابس

170210 النار اشعل مسخن الفرن على 20 دقيقة خبز 18 دقيقة درجة الحرارة الوقت للرجوع اليها فقط