نفط
الزنجبيل والثوم المفروم غارقة في صلصة الصويا
البصل مربوطة
يغسل الدجاج، والدجاج مع الملح وتقضي على الجسم
طبخ الأرز وضع النفط والدجاج إطلاق نار النفط، والغطاء. تقلى جلد أحمر، صلصة الصويا، وحوالي 5 دقائق تحويله.
الدجاج المطبوخ، ووضع البصل وتغطية وعاء قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.