"المكونات المستخدمة في البطاطا الحلوة الأرجواني والبطاطا أسباب جغرافية ممكنة، لا تشتري البطاطا الحلوة البنفسجية والمياه نادرة للغاية، وخاصة مسحوق، والكثير أسوأ مما كانت عليه في هانغتشو السابق لتناول الطعام الأرجواني طعم البطاطا الحلوة، لأن الأمر كذلك، كميات أقل من المياه، لذلك عجن العجين مع الجزء الخلفي عندما يمتص، لا إضافة قطرة من الماء. الرطب والجاف أدلى به للتو من العجين. الأبيض العجين جزء البطاطا، وعلى البخار العجين البطاطا بالماء كبيرا، بالإضافة إلى عدة مرات أكثر من العجين البطاطا الحلوة أثناء العجن في وقت لاحق. لذلك ايها السادة، أتذكر ليست كثيرة جدا البطاطا وعلبة. وأضاف لي اثنين، واخراج ثلثي إضافة الأرز الدبق الأرز الدبق الجولة ما. " المكونات
- البطاطا الحلوة الأرجواني كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملاك الخميرة كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
عبء
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الطحين والماء بالإضافة إلى السكر والزيت إضافة، إضافة كمية مناسبة من دباغة خميرة العجين داخل السلس تك خالية، دافئ ورطب مكان مظلم حيث التخمير -
2 البطاطا في طنجرة الأرز المسلوق، البطاطس باخرة فوق يمكن على البخار. بعد تقشير المطبوخ. في الطين لزجة. أرى جعل البطاطا المهروسة الأرجواني الشمس، HOHO .. -
3 البطاطا في الطين لزجة، بت لزجة صعبة، آه، آه يحرك المزيج لاجهاد، ويدي تعبوا. -
4 العجين تخمر إلى 2 مرات أكبر، يمكنك البدء في العجن عليه ((أنا وضعت ماء دافئ بعد الغليان البطاطا الأرجواني، وتغطية غطاء، والبطاطا الأرجواني والبطاطا تصبح الطين بعد أن تم المخمرة إلى ضعف حجم ذلك)) -
5 المخمرة العجين بعد العجن الصعب، أضيفت البطاطا الأرجواني إلى الوحل والبطاطا المهروسة. على التوالي يعجن العجين على نحو سلس لزجة. -
بعد كل لفة في ورقة سطح 6 على كلا الجانبين من كل مجموعة مجموعة إزالتها، مكدسة معا وبعد ذلك توالت في قطاع غزة، ومن ثم الأجزاء غير المستوية على كلا الجانبين، جانبي لزج قطع النفط الشعر. ثم قطع الخبز الصغيرة المتبقية -
67 الاستمرار في العمل، بعد قطع جيدة، يتأهل بعد الباخرة (لمنع الالتصاق) واحدا تلو الآخر في اللون من الخبز، على البخار ل6-10 دقائق بداية الباردة -
هذا هو 8 بعد تبخير الخبز -
9 لا أعرف لماذا وراء أصبحت مثل كعكة (أثناء القيام على البخار)، قد يكون هناك البطاطا العجين الرطب جدا، قد يكون هناك الماء الساخن على البخار. يصبح نوع من كعكة إسفنجية، وليس لينة الصعب
نصائح
تأكد من دلك العجين لزجة نعم، لا يكون الرطب جدا واليدين لزجة لا يمكن أن تجعل الخبز. ربما مع ظهري أن تفعل الشيء نفسه، لكعكة إسفنجية على البخار.
