واضاف "اذا كنت في الشمال الشرقي، وسوف تحب بالتأكيد هذا الطبق. إذا لم تكن شمال شرق البلاد، يجب أن تكون قد سمعت من هذا الطبق." المكونات
- لحم خنزير 250 غرام
- فاصوليا 250 غرام
- البطاطس 2
إكسسوارات
- بصل 1
- زنجبيل 4
- الينسون 2
- قرفة 1
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قشر البطاطا الحب 1، مع كمية صغيرة من الزيت لتقلى البطاطا مصفر، إزالة والاحتياطي. -
إزالة 2 الفاصوليا من الحانات القديمة، وكسر جزء من النمو. البطاطا المقلية مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزيت المتبقي حتى الفول التجاعيد قليلا، وإزالة والاحتياطي. -
3 قطع لحم الخنزير، والنبيذ مع إضافة الماء البارد ينقع لمدة 20 دقيقة. استنزاف المياه في وعاء حريق صغير تقلى النفط ببطء. -
سكب 4 شحم الخنزير المقلية خارج، ولم يتبق سوى لحم الخنزير وعاء. يضاف البصل والزنجبيل مقلي. -
5 إضافة 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا، وRouchao للون. -
سكب 6 نصف وعاء من الماء المغلي إلى كبيرة، نجوم إضافة اليانسون والقرفة وملعقة كبيرة من النبيذ والسكر الصخور، والنار ليغلي الطبخ، بدوره حريق صغير على نار هادئة ختمها. -
وأضيف مع البطاطس والفاصوليا مطهي، يمكن إضافة الصويا والملح في هذا الوقت وفقا للتوابل طعم الخاصة اللحوم الحساء 6-7 لتعفن لينة. -
8 بعد حوالي نصف ساعة الحساء واللحوم الحساء والحبوب والبطاطا تعفن لينة، وتحويل النار من تلقي كاب الحساء. -
9 لتلقي هذه الدرجة. مثل الأرز مع الحساء، يمكنك ترك المزيد من الحساء،
نصائح
1، يجب أن يطبخ إضافة الماء المغلي، والتمدد الحراري والانكماش أننا نعرف كل شيء. إذا وجدت أثناء تونغا أقل، يمكنك صب الماء المغلي في ذلك، يجب أن يكون الماء اه. 2 يجب أن تكون والفاصوليا مطهي، وإلا فإنه سوف يسبب التسمم. 3 والفاصوليا والبطاطا مطهي الذوق الفاسد لينة أفضل. 4، ولحم الخنزير المقلية يجب أن تأخذ كل النفط من of'm ليس متعبا، وأنا المقلية اللحوم من أصل 10 ملاعق كبيرة من النفط. شحم الخنزير هو شيء جيد، لا رمي اه.
