الطحين والخميرة ويعجن الخليط الملح والعجين يسمح لها بالاستمرار لمدة 30 دقيقة. 50 النفط مل، بصبر فرك العجينة. تم تقسيم العجين إلى 6 أجزاء. الشمر البخور ضجة في مقلاة، والشمر الساخن في لفة ورق المطبخ مع شوبك الى مسحوق، مختلطة و 2 غرام من استخدام الملح.
تأخذ العجين، وتقطيع شرائط فرك مجلس مضغوطة، إصبع تراجع النفط، والقضاء على السطح، ثم تراجع بعض من الملح والشمر، ووضع على المعكرونة موحدة. سخن الفرن إلى 220 درجة الاستعداد.
من الجانب تدحرجت، حافة تجعيد تمتد، والضغط في ما يلي الانتهاء من اغلاق المعكرونة مضغوطة.
الأجنة هي لفة السطح إلى البيضاوي، وسط مبلل بالماء، ثم الضغط على القليل من السمسم الأسود. تخبز في مقلاة إلى البني على كلا الجانبين. خدمة الخبز فرن ساخن.
كما هو مبين، الكعك الهلال بعد الخبز، وسيطة وانتفاخ. تخبز حتى تصبح ذهبية اللون، هش ويمكن خبز الأصدقاء.
خروف حوض فقاعة مع حساء لحم الضأن، مقطع الضأن، أو أنها ببساطة أكل هذه الكعكة الهلال، لذيذ جدا