حوض البسكويت الضأن / الهلال - الطعام الصيني

الإفطار اليوم: حوض الضأن (المطبخ شيان) البسكويت الهلال (المطبخ شيان) عنب 2019/01/04 الإفطار حوض الضأن: خروف 500 غرام الينسون كمية مناسبة قرفة كمية مناسبة أوراق الغار كمية مناسبة كمون كمية مناسبة الخولنجان كمية مناسبة الهيل كمية مناسبة Tsaoko كمية مناسبة البصل الأخضر 1 البسكويت الهلال: طحين 350 غرام خميرة 4 ز زيت الذرة 42 غراما كمون 6 ز ملح 5 ز ماء 170 غرام
  • 1، ولحم الضأن ينقع لمدة لا تقل عن 6 ساعات في المياه الصالحة للشرب للدم إزالة، وتغيير الماء كل ساعة

  • 2، وعلى استعداد لجميع التوابل، في كيس العلف

  • 3، الانتهاء من الضأن نقع الماء، تحت وعاء من الماء البارد في الضأن، تغلى نهاية المقشود

  • وأضيف 4، تؤخذ في حمل وعاء نظيف ومياه كافية حزمة المادية

  • 5، وبعد منعطف بعد الحريق لينضج يغلي لمدة 2.5 ساعة قبالة الحرارة

  • 6، غارقة الفطر مقدما

  • 7، وغسلها، والبصل الأخضر المفروم

  • 8، والمراوح غارقة في وقت مبكر، تم إضافة مبلغ مناسب لحم الضأن الحساء المشجعين الحساء يغلي ويضاف كمية مناسبة من مروحة فطر بعد ملح الطبخ القصير والدجاج والبصل المفروم الأخضر يمكن أن يرش الفلفل

  • 9، 3 غرام من الدقيق والملح والخميرة والماء ببطء لتشكيل العجين، وهذه العملية بطيئة نوعا ما لديها القليل من الصبر وأوصى ارتداء القفازات، وتنقسم بالتساوي إلى ستة أجزاء بعد الانتهاء من العجن هكتار، والوقوف غطاء بلاستيكي التفاف مناعة بعد إضافة التدقيق النفط 45 دقيقة تستمر العجن، دلك المجموعة النفطية على نحو سلس. التدقيق عملية المقلية الشمر، يضاف اليانسون النفط إلى وعاء ليست ساخنة والباقي 2 غرام من الملح مقلي

  • 10، وبعد الانتهاء التدقيق لفة العجين إلى شرائح، إضافة القليل من الزيت، الشمر رش

  • 11، ثم ضغط في لفة دائرية يصل

  • 12، مبلل نقاط على المياه أيدي السمسم الأسود

  • 13، وكعكة عن القيام به، ثم ترك يرتفع 10 دقيقة

  • 14، التدقيق جيدة فرشاة عموم طبقة رقيقة من النفط في الفطائر المقلية حريق صغير ببطء

  • 15، ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تظهر اثنين من لون قليلا حشد قليلا على ذلك

  • 16، وقطع الغذاء ونكهة مالحة من شمر، لذيذ ^ _ ^

  • 17، ممزقة الى قطع صغيرة الأغنام مرق أكثر لذيذ ^ _ ^