مكونات

 

أجنحة دجاج

 

500 جرام

 

مسحوق الدجاج المملح

 

25 غ

 

 زيت تكميلي ، كمية مناسبة من الزنجبيل ، بصل 5 غرام ، نبيذ طهي مناسب ، 30 مل ، ليمون

 [المطبخ الحرفي] ممارسة أجنحة الدجاج المخبوزة بالملح 1 أجنحة الدجاج المجمدة

2 تحضير التوابل

3 بعد تذويب الثلج ، اغسل وجفف أجنحة الدجاج ، وأضف البصل والزنجبيل ، وطبخ النبيذ ، واضغط في عصير الليمون واخلطهم جيدًا ، ثم صبهم في مسحوق الخبز المملح وامزجهم واتركهم طوال الليل.

4 قم بتسخين مقلاة الهواء مسبقًا ، ودهن سلة الطهي بزيت الطهي

5 أزل أجنحة الدجاج وأضفها

6200 درجة أول 10 دقائق

7 أخرج الغطاء ثم أدخله لمدة 6 دقائق ، ثم أوقف تشغيله واخرجه

8 خدمة