جزر الكرفس المقلي - الطعام الصيني

 مكونات

 

كرفس

 

250 غ

 

جزرة

 

150 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، مسحوق

 جزر كرفس مقلي 1 جزر مقشر ، أوراق الكرفس و قطع.

2 قطع قطع صغيرة.

3 سخني الزيت في المقلاة ، اقلي الجزر أولاً ، اقلي الجزر حتى تموت ، ثم اسكبي الكرفس وقلبيهما معًا.

4 ضع الملح.

5 أخيرًا ، ما عليك سوى اختيار عصير الفلفل الحار الممزوج بصوص الصويا والدقيق لتجميعه.