طحين
215g
بيض
1
ماء
45G
حبيبات السكر الأبيض
30G
زيت السلطة
45G
2G 2G سواغ الخميرة والملح والصودا 2G أسود بذور السمسم المقلية تطور صغير متموج لا يقترب 1 و جميع المواد الواردة في الحوض بالإضافة إلى السمسم الأسود 2 ومختلطة لتشكيل العجين بشكل موحد، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة وسمح 3 السمسم الأسود وأضاف موحد يعجن العجين لموقف وتنقسم 4 إلى العديد من العجين الصغيرة، 12G / أ 5 العجين شرائط فرك دعونا ترتفع حوالي 15 دقيقة 6 مرة أخرى الملتوية الشريط الشريط استطال، ثم رفع ينتهي من القنب الملتوية المعكرونة مطوية 7 القنب بهذه الطريقة تفعل بقية، وضعت المقلاة الهواء المشوي على الانترنت بعد القيام 8 الهواء التسخين المقلاة مقدما لمدة 3 دقائق، ثم يخبز مع مشكلة للذهاب الى الشبكة، حوالي 160 درجة خبز 18 دقيقة