الكرفس المقلية السجق - الطعام الصيني

 المكونات

 

على غرار الكانتونية النقانق

 

3.0

 

كرفس

 

1.0 جنيه

 

 البصل الأخضر، ومواد صلصة الصويا 5.0 مل الثوم 10.0 ز ز 10.03.0 غرام من السكر 5.0 غرام من الملح

 النقانق المقلية ممارسة الكرفس 1 توسيع السجق، اخترت النقانق الكانتونية على غرار والحلو

2 ورقة قطع بشكل غير مباشر، بسمك 0.5 سم، وطولها 2 سم

3 الكرفس، وغسلها، وقطع الزهور سكين منحرف، مع الإشارة إلى حجم القطع النقانق.

4 الماء المغلي. بدوره على وعاء الماء، ويغلي، ووضع الكرفس، بلانش لمدة 1-3 دقائق. إزالة والسيطرة على المياه لتجف

خلال الكرفس المياه 5 الغليان، وقطع البصل والثوم والأخضر

6 ووك، صب قليل من الزيت (السجق من النفط، ولذلك فمن غير المناسب)

7 قليلا لتأخذ النفط الدخان، الثوم والبصل الأخضر سكب، وإثارة العطر.

تم سكب 8 إلى قطع السجق، وإثارة لتغيير لون.

9 صب قطع الكرفس ويقلب لمدة دقيقة واحدة.

10 صب صلصة الصويا، إضافة ملعقة من السكر. ثواني عشر المقلية.

11 في أوراق الكرفس، ويمكن ان تعقد. يقلب مدة نصف دقيقة. المواد الغذائية، وتطور الإبهام إلى قليل من الملح، وإثارة عشر ثوان.

12 مقلاة، ونقل إلى لوحة.