مكونات

 

ملء لحم الخنزير

 

200 جرام

 

الكراث

 

100 جرام

 

الجلد Wonton

 

200 جرام

 

بيضة

 

50 غ

 

 زيت الإكسسوار والملح وزيت السمسم والبصل الأخضر والزنجبيل

 تدرب البصل والزنجبيل على الكراث وونتون 1 مفرومة وتوضع جانبا

2 اغسل الكراث والفرم

3 حشوة لحم الخنزير مع البيض وصلصة الصويا وتخلط جيدا

4 أضيفي الثوم المعمر وامزجي جيداً لعمل الحشوة.

5 يتم تغليف كل غلاف وونتون مع القليل من الحشو ويضغط عليه لتشكيل وونتون على شكل وسادة

6 يوضع في الماء المغلي ويطهى حتى يطفو

7 ضع الملح و MSG laver في وعاء

8 فقط املأ الونتون المطبوخ