محار
كمية مناسبة
بيض
1.0
طحين
كمية مناسبة
سواغ كمية النفط السلط المقلية المحار النهج 1 بيضة في وعاء تجنيب 2 إزالة صفار البيض الاستعداد 3 يتعرضون للضرب بياض البيض 4 المحار نظيفة الفراغ 5 المحار إضافة القليل من الملح والبيض وتخلط جيدا منقع لفترة من الوقت المياه الخليط 6 الدقيق في وضع الاستعداد 7 وعاء في كمية النفط 8 حتى 70 الحرارة حتى النفط، والمحار العامل في HEICO 9 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد 10 رأسا على عقب مع ملعقة 11 حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، لوحة وعاء