الكستناء والبطاطا الحلوة مقشرة ومقطعة إلى قطع حجم دغة
يغلى المزيج وعاء من الماء، يضاف الماء أضلاعه لمدة 2 دقيقة. استخراج النسخ الاحتياطي هجرة
الأضلاع، والكستناء والتمر والزنجبيل في وعاء. وأضيف الماء إلى درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك حرق النار أسفل كذلك 1 ساعة
إضافة البطاطا الحلوة ويطهى لمدة 20 دقيقة
يتبل بالملح
خدمة