المكونات طريقة التحضير: البطاطا الحلوة 170 غرام، 100 غرام طحين، 1 بيضة، و 100 غرام من الماء، و 35 غراما من السكر الأبيض، الخبز مسحوق 5 غرامات، 30 غراما من زيت الذرة
تغسل البطاطا الحلوة الجلد، في علبة طبخ الأرز بالبخار والأرز على البخار مع معا،
ليانغ ليانغ، مقشر، دخلت المهروسة مع مفترق.
يضاف البيض والسكر وزيت الذرة،
تشنغ بان لصق موحدة،
ثم الطحين والخبز مسحوق، مسحوق البطاطا الحلوة إلى عجينة، وتحولت قليلا مختلطة.
تدريجيا إضافة خلط المياه،
مختلطة في عجينة متجانسة وسميكة يمكن أن تتدفق.
كمية مناسبة من الخليط في المقلاة الخبز مسخن، وانتشار حجم موحد في فطيرة مستديرة،
إغلاق الغطاء، والحرارة المتوسطة العليا والسفلى لمدة 3-5 دقائق،
Uncovery، رأسا على عقب، أسفل الذهبي، على مقربة الغطاء مرة أخرى، بانخفاض كانت ساخنة النار لمدة 2-3 دقائق.
حتى ذهبية على كلا الجانبين فطيرة البطاطا، خبز.
وصفة الكعك هي عادية جدا، مع الإشارة إلى مختلف الكعك قبل مصالحهم، وأخيرا إلى الماء قبل إضافة الخليط، من السهل السيطرة الاتساق رقيقة من العجين.
أنا لا أريد حلوة جدا، كم السكر لا طائل منه. في الواقع، يمكن أن يكون تماما بدون سكر، وتريد الحلو انتشار الحليب المكثف مغموسة في العسل، والذوق هو أيضا أكثر وفرة.
