المكونات

 

دقيق القمح

 

100G

 

الزيوت النباتية

 

30G

 

ماء دافئ

 

60G

 

 دقيق القمح 45G 100G المواد النباتية البهارات كمية من كمية الملح

 ما النهج 1 النار مزدوج للنفط الجلد والمياه: 100g من الطحين، والزيت النباتي، 30G، 60G ساخنة مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في المجموعة، في حقيبة جديدة والسماح للوقوف لمدة 10 دقيقة.

2 فرك ناعم ثم إزالتها، ومرة أخرى في حقيبة جديدة والسماح للوقوف لمدة 20 دقيقة.

تمت إضافة 45G من عموم النفط، 100G طحين، كانت كمية الملح معا المختلط والبهارات: مزيج 3 المعجنات.

4 ورقة استيقظ المياه الصالحة للشرب والنفط إلى 10 أجزاء، كل منها حوالي 18G، وينقسم المعجنات أيضا إلى 10 أجزاء، كل منها حوالي 14.5g.

5 قسامة من النفط الجلد وهش، ويعيش كيس المعجنات النفط. من أجل القيام بكل منهم.

6 قسامة من العجين شقة، لفة البيضاوي حتى واجهة؛ وثم طوى من أعلى إلى أسفل، ثم توالت العجين مطوية، الغراء السمسم السطح السفلي، شكل النمو لفة، والسمسم ثم الغراء أعلاه. من أجل القيام بكل منهم.

7 في 200 درجة الفرن وتخبز لمدة 12-14 دقيقة، وبعد التبريد خبز على الرف.