فول الرائب
250G
الكتوم
150G
الثوم المعمر
150G
سواغ النفط كمية الملح 2 بيض لحم الخنزير 80G الكتوم تقلى التوفو الجلد الممارسة 1 هادئة نظيفة، ووضع وعاء والماء إضافة والملح بعد طهيها 2 هو جين تاو، والسماح لتبرد 3 مستبعدة هادئة 4 التوفو نظيفة الجلد 5 تمزيقه 6 الماء المغلي، بلانش 7 وصفت البيض الجلود 8 شرائط 9 الكراث نظيفة 10 قطع إلى أجزاء 11 لحم الخنزير تمزيقه يسخن الزيت قوه Lifang 12 إضافة لحم الخنزير والمقلي 13 14 وضع ومواصلة يقلى التوفو الجلد يضاف البيض والمقلي 15 16 في الكراث 17 وأخيرا في الكتوم سريعة المقلي 18 وأخيرا، يتبل بالملح 19 أصدقاء عموم