الكتوم تقلى التوفو الجلد - الطعام الصيني

 المكونات

 

فول الرائب

 

250G

 

الكتوم

 

150G

 

الثوم المعمر

 

150G

 

 سواغ النفط كمية الملح 2 بيض لحم الخنزير 80G

 الكتوم تقلى التوفو الجلد الممارسة 1 هادئة نظيفة، ووضع وعاء والماء إضافة والملح

بعد طهيها 2 هو جين تاو، والسماح لتبرد

3 مستبعدة هادئة

4 التوفو نظيفة الجلد

5 تمزيقه

6 الماء المغلي، بلانش

7 وصفت البيض الجلود

8 شرائط

9 الكراث نظيفة

10 قطع إلى أجزاء

11 لحم الخنزير تمزيقه

يسخن الزيت قوه Lifang 12

إضافة لحم الخنزير والمقلي 13

14 وضع ومواصلة يقلى التوفو الجلد

يضاف البيض والمقلي 15

16 في الكراث

17 وأخيرا في الكتوم سريعة المقلي 18 وأخيرا، يتبل بالملح

19 أصدقاء عموم