مكونات

 

ضلوع

 

250 غ

 

فلفل أخضر

 

25 غ

 

فلفل أحمر

 

25 غ

 

 إكسسوارات - زيت - ملح - صوص صويا - صوص محار - خل - سكر - سكر

 ممارسة صف صغير حار حار مقلي 1 صف ضلع من ماء ينزف ، قم بتغيير الماء عدة مرات

2 طهي الأضلاع في قدر الضغط

3 فلفل أخضر وأحمر مقطع

4 ضع الزيت في مقلاة وقلّب البصل الأخضر والزنجبيل

5 ضلع في المقلاة عدة مرات ، تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

6 أضيفي السكر ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، قلبي القليل من الخل

7 أضف الكراث المتبقي والزنجبيل والثوم

8 أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر ، قلبي بسرعة

9 نخرج بعض السمسم الأبيض من القدر

10 عند الذهاب إلى الطاولة ، لا يمكنني المساعدة في تناول المزيد