طماطم
3
بيض
2
كمية المواد المساعدة النفط من الدجاج والملح كمية كمية كمية السكر البصل 1 البيض المخفوق مع الطماطم نهج 1 الطماطم تغسل. لتحديد ناضجة. 2 حبة بندورة مع ملعقة تجريف الجلد مرة أخرى، ثم مقشر بسهولة قبالة. 3 إلى بندورة الجلود المصنعة. 4 الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة. 5 بيضات والمزيج. 6 قوه Lifang النفط، ويقلى البيض تحت. شنغ من وضع الاستعداد. 7 ثم صب الطماطم. أيضا لا نضع الزيت. 8 تقلى النار الطماطم المياه. 9 يضاف البيض والقلي. الملح والدجاج والسكر حسب الذوق. وأخيرا، وطرح المفروم والبصل الأخضر. FIG 10 الانتهاء، فقاعات الأرز لذيذ. الحلو ويفسد الذوق.