المكونات
طحين
200G
بيض
6
المواد المساعدة النفط مسحوق السكر 60G 50G 180G الزبيب والخل كمية قليلة من الحليب
فرض الزبيب نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد.
2 منفصل بروتين صفار البيض، صفار البيض بعد صفار ضرب، وفاز البيض، ثم يضاف الزيت 60 غرام اللعب تماما موحدة.
3 ثم يضاف الدقيق منخول
4 كما الطبخ مزيج من العمل، ثم إلى صفار البيض لصق.
5 التالي اللعب البروتين، ويجب أن يكون البروتين القرص تحميلها مجانا من الزيت والماء. اللعب حتى مزبد، تم إضافة بضع قطرات من الخل.
6 دقائق 3 مرات إضافة مسحوق السكر ونستمر في الفوز.
7 للقتال حتى رغوة مثل
83 مرات إضافة فقاعة صفار البروتين الطين، وهذه العملية الطبخ مثل أعلاه، هذا المزيج الكامل.
تم صب 9 مزيج الخليط في القالب (أنا استخدم كعكة عموم 9 بوصة)، بقوة على الطاولة، من داخل اهتزاز الهواء إلى كمية من الزبيب أعلاه.
10 مسخن الفرن لداخل الخليط كعكة دقيقة 5، وأسفل النار 160 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
11 الكعك الطازج، عطرة. ها ها ها!
