لحم خنزير
400G
سحابة الأذن
50G
النفط المواد المساعدة محلول ملحي كمية عصير كمية كمية الملح مطهي سحابة الأذن لحم الخنزير على استعداد لممارسة 1 2 من عموم، ولحم الخنزير إضافة 3 إضافة الملح، صلصة محلول ملحي، النار الهالوجين جيدة لحم الخنزير 4 إضافة القليل من الماء، توج، هالة حتى ينضج 5 يطلق على لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح، قبل سحابة الأذن مستعدة مع المياه العذبة 6 من المقلاة، إضافة آذان سحابة، إضافة القليل من الماء، ويطهى حتى ينضج 7 شنغ ازومو الأذن، ويمكن تغطية لحم الخنزير ثم مطهو ببطء