ينضج صدر الدجاج في الماء مع القليل من الملح. (طريقة التحقق في الأنهار والبحيرات: خذ عيدان الطعام للأسفل ، بدون مقاومة ، سيتم طهيها!)
قطع الدجاج والخيار والجزر وقطع الكزبرة والثوم. صب كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل وصلصة المحار والملح في الوعاء ، وأضف القليل من زيت الفلفل الحار لخلط جيدًا (fr الطريقة المقلية لزيت الفلفل الحار التي شاركتها في المقالة السابقة) القليل.
اسكب المكونات في العصير واخلط جيدًا.
نسكب الفلفل في الوعاء الساخن ، نقلي زيت الفلفل (avoid لتجنب السمط) ، نزيل الفلفل ، نصب الزيت الساخن في المكونات في الخطوة 3 ، نحركه بالتساوي ، ونضعه على الطبق.