جذر اللوتس الحلو والمر (الحلو والحلو) - الطعام الصيني

فوائد تناول جذور اللوتس: يحتوي جذر اللوتس على بروتين المخاط والألياف الغذائية ، بالإضافة إلى الكولات في الجسم ، والكوليسترول والدهون الثلاثية في الطعام ، ويمكن أن يزيل المواد الضارة من البراز ، ويساعد على تقليل امتصاص الدهون ، ويحتوي جذر اللوتس أيضًا على التانين ، يمكن أن يؤدي بعض تأثير الطحال والإسهال إلى تعزيز عملية الهضم والشهية والطحال ، وتعزيز الشهية ، ومساعدة الأشخاص الذين يعانون من ضعف الشهية ، وضعف الشهية لاستعادة الصحة. مساوئ أكل جذور اللوتس: هناك الكثير من جذور اللوتس الخام ، والحركات الطفيفة ، والأشخاص الذين يعانون من البراز الجاف يأكلون أقل ، وجذور اللوتس باردة ، ولا يجب على النساء تناولها مبكرًا. جذور اللوتس 1 عقدة السكر الكمية الصحيحة خل الكمية الصحيحة نشاء 1 مغرفة بصل أخضر مفروم الكمية الصحيحة خلاصة الدجاج 1 ملعقة صغيرة ملح الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة صلصة المحار الكمية الصحيحة
  • ضع الماء في القدر وأضف جذر اللوتس لغسل الماء (تعتمد المدة التي يعتمد عليها على الموقف على حجم جذر اللوتس لفترة طويلة جدًا بحيث لا تكون هشة ، ومن المبكر جدًا أن تكون غير مألوفة)

  • بعد ذلك ، أثناء غلي جذور اللوتس ، اضبط العصير: أضف الكمية المناسبة من صلصة المحار ، صلصة الصويا ، السكر ، خلاصة الدجاج ، الخل تذوق ، ثم ضع ببطء) ، ثم اخلط جيدًا.

  • أخرجي وعاءً ، ضعي النشا ، أضيفي بعض الماء واخلطي جيدًا ، ضعيه جانبًا.

  • أخيرًا ، التقط جذر اللوتس ، وضع جذر اللوتس في الزيت في الوعاء ، وأضف العصير المعدّل ، واقليه بالتساوي ، ثم أضف نشاء الماء المعدل ، وقطع بعض البصل الأخضر ، ورش ، وانتهي.