المكونات

 

فيليه رقيق

 

150G

 

زنبق

 

70G

 

البازلاء المطبوخة

 

30G

 

الفلفل الأحمر الجرس

 

1

 

 زيت الزيتون كمية المساعد 1G الفلفل الملح 5G المحار

 زنبق ممارسة فيليه 1 المواد الخام جاهزة، يتم طهي البازلاء البازلاء الطازجة والمجففة فقاعة الزنبق الزنبق هي جيدة. الفلفل الحلو أن يختار هذا الفلفل الحلو، لا تستخدم هذا النوع من الفلفل الأحمر، وهذا ما يسمى الطعم الحلو والطعم هش للغاية، وشرائح اللحم مناسبا

قطع 2 الفلفل في منتصف أسفل، مكعبات نصف ونصف كوب تفعل ابقاء

3 شرائح اللحم من الثلاجة قبل يوم واحد لتحريك الثلاجة لذوبان الجليد

4 القيام حوالي ساعة واحدة قبل الجولة درجة الحرارة خارج، ورطوبة سطح نشف مع ورق المطبخ بعد استعد

قطع مربعة صغيرة 5

6 الملح والفلفل، والبيض الصغير الأبيض مزيج بالتساوي قبضة

7 ووك الساخن، ووضع زيت الزيتون في شريحة لحم فورا دينغ، لا الوجه، وبرفق لمدة نصف دقيقة، حتى أن شكل السطح

8 ثم اقلبها جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

9 لتغيير لون إلى سطح البازلاء شريحة لحم butoxy، الزنابق الفلفل وbutoxy، والملح يقلب

10 صلصة المحار وأضاف

11 إثارة بالتساوي