الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

 المكونات

 

الكارب

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الخل وصلصة الصويا، وكمية السكر كمية من كمية المياه الغازية اثنين كمية مثمنة البصل والزنجبيل والثوم كمية كمية مناسبة الصحيح

 تقترب 1 السمك الحلو والمر الأسماك إلى جداول إلى الخياشيم التهمت، وتنظيفها.

2 على قطاعات الأسماك سكين منحرف، طلاء النبيذ المبلغ، مخلل نصف ساعة.

3 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، والزنجبيل، وشرائح الثوم.

4 إعداد التوابل الأخرى، وهذا هو سلاحي السري للأسماك النجاح: إعداد ملعقة متوسطة الحجم، ملعقة من النبيذ، وملعقتين من الخل وثلاث ملاعق من السكر، وأربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، وخمس ملاعق كبيرة من الماء إذا كانت الأسماك تفعل كبيرة نسبيا، وفقا لهذا مرة أخرى نسبة، حتى كمية من الحساء بعيدا بما فيه الكفاية.

5 منقع ورق المطبخ الأسماك مسح بالماء، واتركها حتى تجف سطح الطحين، وهذا ليس من السهل أن عصا عموم السمك المقلي، السمك نوع تبدو أفضل.

وضع 6 عموم بعض الزيت على كلا الجانبين من زريعة الأسماك لونها بنيا ذهبيا، إضافة الينسون، والزنجبيل، والثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية للحظة واحدة.

7 ضع الصلصة المعدة، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة بدوره تحول مرة واحدة منتصف يسمح للأسماك لتسهيل لذيذ، ثم اتجه صلصة النار، وهذه العملية يجب أن تهز المقلاة من وقت لآخر، وتحديد السمك لن تقوم عصا وعاء.

8 Dunyu اليوم عندما أضع القليل من التوفو، مطهي بعد الطعم الحقيقي مثل جنرال، ليست هذه الوصفة الأصلية، وكان لي الوظيفة التجريبية البطاطا والجزر والفطر والجزر والفطر المقارنة تبدو أفضل نقطة، يمكن للطلاب تجربة مع أشياء أخرى أضافوا.

9 صلصة لا ينبغي أن تجف جدا، وسهلة للصق وعاء، ومزيج من الأرز والحساء هو جيد جدا.