المكونات

 

كرفس

 

350G

 

جمبري

 

25G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا السكر كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من صلصة المحار كمية كمية مناسبة من النبيذ

 1 الكرفس مختلطة مع ممارسة الروبيان المجفف للذهاب إلى أوراق الكرفس الجذر، وغسلها

يغسل الجمبري 2، نقع في كمية من النبيذ

3 قطع الكرفس إلى أقسام، وعاء يغلي، بعد الماء، وتصب في الكرفس مغلي، وغسلها بالماء البارد المغلي طهي نظرة، واستنزاف، والاستعداد

4 حرارة المقلاة، صب زريعة الجمبري ضجة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الروبيان قليلا الجافة، يطلق من

5 الكرفس المغلي في وعاء كبير، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والسكر والملح وصلصة الصويا وصلصة المحار

6 في الجمبري المقلي

7 الزيت الحار، وتصدرت مع الزيت الحار، وتخلط جيدا، وتحميل