"البصل الأخضر عجة" المكونات
- طحين كمية مناسبة
- بيض A
- ملح كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
كمية مناسبة من الماء والدقيق ويخلط جيدا لإعداد حليبي، استيقظ 10 دقيقة -
2 البصل الأخضر، المفروم الغيار. -
3 تعديل الجيد والدقيق واللب، إضافة كمية مناسبة من الملح في وعاء، مع وعاء تتحول إلى شكل دائري. حريق صغير. -
4 بعد العجين لتكون على شكل وعاء، ويلوح بيده لالتقاط وعاء، ويمكن أن يهز عندما وعاء من المعكرونة فطيرة انتهى. -
5 بيضة وضع ويوضع جانبا. -
6 ضرب البيض وتخلط جيدا في وعاء، موحدة، شقة على الخبز، ثم يرش البصل الأخضر. -
7 أن ينظر إليها، والبيض وعاء لتجف، وجها سرعان ما تحولت، لمدة خمس ثوان، ثم في وعاء.
