الخطوة 1
في قدور اللبن نظيفة، ترك في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت.
الخطوة 2
إضافة تدريجيا صفار البيض في اللبن وصفار البيض وإضافة كل ضجة.
الخطوة 3
خليط من الذرة النشا مسحوق خليط وزنه منخفض + منخول في الخطوة 2.
الخطوة 4
Z على شكل موحدة ضخ مضخة يدوية، حتى يكون هناك القليل من العجين. تذكر ان لا تحلق التحريك.
خطوة 5
في وعاء وضعت في نظيفة جافة خالية من النفط بياض البيض 4، تمت إضافة 2-3 قطرات من عصير الليمون قطرة قطرة. في هذا الوقت، فرن التسخين 160 درجة.
خطوة 6
بدأ لتمرير البروتين، و 3 مرات 75 غراما من السكر.
خطوة 7
بياض البيض حتى تيبس
الخطوة 8
خذ 1/3 بروتين تم إضافتها إلى صفار البيض مع ملعقة من المطاط، الخلط الرأسي بالتساوي، ثم يضاف 1/3 من البروتين في صفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد، هذا الخليط هو في النهاية منقع الأواني صفار الترجيع البروتين المتبقية، تحويل موحد مختلطة.
الخطوة 9
سكب في القالب، مرتبة قليلا، وأسفل النار 160 درجة خبز 45 دقيقة، خبز 150 درجة لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 10
خبز اسمحوا تجريد بارد، أو زهرة صغيرة، ويجري تحسين.
الخطوة 11
بعد الكعكة والسماح لتبرد وتقطع إلى ثلاثة، وسكين ليست جيدة جدا.الخطوة 12
يستغرق بعض مكعبات الثلج من الثلاجة، قد تظهر وسادة تحت شنغ الحاويات كريم الخفيفة، 45 غراما من السكر المضاف إلى كريم الجلد، وكريم الجلد حتى أنماط الخفيفة والدولة، لقد نسيت لالتقاط الصور. كمية السكر يمكن تعديلها وفقا لذوقك.
الخطوة 13
تأخذ قطعة من كعكة طخت أرسلت جيدة الجلد كريم، أول مسح قليلا القبيح.
الخطوة 14
رش على سلعة محو كريم كعكة شريحة الفاصوليا الحلوة، قد يكون الزبيب، لمعرفة أذواق خاصة بهم. كرر الخطوة 13 حتى شريحة الأخيرة من غطاء الكعكة.
الخطوة 15
كريم على الكعكة وجوانب الكعكة على نحو سلس.
الخطوة 16
رقائق الشوكولاته البيضاء خططت قبل رشها حول الكعكة، وإذا كان الطقس حار ويمكن الاستفادة من ملعقة من المطاط، وتجنب الاتصال مع درجة حرارة الجسم لتذوب الشوكولاته.
خطوة 17
10 تقلص الزهور كريم على الكعكة، وطرح الكرز مرة أخرى.
