كعكة كريم - الطعام الصيني

دروس بسيطة لتعلم الكعكة! خطوات بسيطة، وليس هناك الكثير من المكونات، وسهلة التحضير، وسرعان ما تعلم ذلك! كريم الجلد 120 غرام بيض 3 السكر (البروتين) 30 غراما السكر (صفار البيض) 6 ز أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما

الخطوة 1

جميع المواد ويدعو لهم الخير.

الخطوة 2

فصل صفار البروتين وخالية من بروتين الزيت والماء في قدور القضم، دون إدماج بروتين البيض صفار أساسا ~

الخطوة 3

تمت إضافة الجلد كريم وصفار البيض 6 غرام من السكر، وإثارة.

الخطوة 4

أدنى من الغلوتين الطحين المنخل في خليط صفار البيض، وإثارة (هذه الخطوة ننسى لالتقاط الصور)

خطوة 5

خفقت الكهربائية، مزيج من البروتين المسمى فقاعة مثل، ثلاث مرات إضافة السكر ويقلب جيدا في كل مرة ثم قم بإضافة المقبل.

خطوة 6

يبدو البروتين لإرسال خطاف صغير.

خطوة 7

سوف ترسل بروتين جيدة أضاف في ثلاثة أجزاء صفار البيض خليط، وإثارة في كل مرة، لا نريد لرسم الدوائر تحولت مختلطة.

الخطوة 8

بعد خلط بالتساوي إلى 6 بوصة يموت، الدهشة والصدمة فقاعة، يمكن لحزمة احباط تكون تحت العفن.

الخطوة 9

سخن الفرن 140 درجة والمتوسطة وأسفل حمام ماء النار 140 درجة خبز لمدة 30 دقيقة ثم تتحول 160 درجة ومواصلة الخبز لمدة 30 دقيقة، OK!

الخطوة 10

عملية الخبز في أي وقت لمراقبة لون، أرسم قليلا احباط وقت متأخر عميق، ختمها.

الخطوة 11

نجحت تبريد تجريدها قليلا.

الخطوة 12

مزيلات يعيش سكين متجرد القاع على طول مسافة حوالي أربعة أسابيع، القالب رأسا على عقب، بايعاز ذلك جيدا، ثم بلطف إلى أسفل.

الخطوة 13

FIG الانتهاء ~