se موس الفراولة - الطعام الصيني

زبادي 100 جرام كريم 200 جرام زبدة 35 غ التذهيب 2 قطعة من 10 غ الفراولة 10 السكر 40 جرام جبنة الكريمة 150 جرام بسكويت الأوريو 75 جرام
  • 1. قم بإعداد جميع المواد وفقًا لجدول الملحقات أولاً ، حتى تتمكن من صنعها لاحقًا. إزالة شطيرة بين ملفات تعريف الارتباط أوريو.

  • 2. ضع Oreo في كيس حفظ طازج وقم بسحقه بدبوس متدحرج ، وكلما زاد سحقه ، كان ذلك أفضل. إذا لم يكن لديك دبوس لف ، يمكنك استخدام عصي خشبية أخرى لسحقها ، فمواد حقيبة حفظ الطعام رقيقة نسبيًا ، ومن السهل كسرها عند لفها.

  • 3. تذوب الزبدة في الماء وتصب في فتات البسكويت مع التحريك بالتساوي.

  • 4. بعد خلط الزبدة مع قطع البسكويت ، صبها في قالب الكيك ، واستخدم أصابعك لضغطها برفق ، وتأكد من الضغط عليها برفق.

  • 5. الجبن الكريمي يلين في الماء أولاً ، تذكر ألا تذوب ، طالما أنه يلين ، يمكنك أيضًا إخراجه من الثلاجة وتليينه في الداخل. بعد التليين ، استخدم مضربًا كهربائيًا للضرب بالتساوي ، ثم صب الزبادي في 3 أجزاء للتحريك ، وقلب بالتساوي بدون جزيئات.

  • 6. يتم تخفيف أقراص الجيلاتين في الماء البارد.

  • 7. بعد أن تلين أقراص الجيلاتين ، اسكب الماء البارد ، وضعها في وعاء وشرب لتذوب ، كما هو موضح في الصورة.

  • 8. يسكب الجيلاتين المذاب في جبن الكريمة المحضرة ثلاث مرات ، ويخلط جيدا.

  • 9. يمكن إرسال الكريمة المخفوقة حتى لا تختفي الخطوط بسهولة ، كما هو موضح في الشكل.

  • 10. يسكب الجبن المقلي في الكريمة المخفوقة ويقلب ويقلب بعد التحريك كما هو مبين في الشكل.

  • 11. بعد ذلك ، اقطعي الفراولة ، وضعيها على القالب ، واسكبي الكريم.

  • 12. اسكبي الكريم كما هو موضح بالصورة ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات.

  • 13. أخرج الكعكة المبردة ، وضع الفراولة في الأعلى ، ويمكنك البدء في تناول الطعام بعد التزيين.

  • 14. شاركها مع عائلتك بعد قطعها.