"لانتشو لحوم البقر الإجهاد (الحساء واضح) واضح السطح، والأبيض (الفجل الأبيض)، وثلاثة أحمر (زيت الفلفل الأحمر)، وأربعة الأخضر (الكزبرة الخضراء)، وخمسة الصفراء (الشعرية هوانغ ليانغ) خمس خصائص. المعكرونة ويمكن تقسيم سمك في مجموعة واسعة كبيرة، واسعة، رقيقة، وهما الشعرية رقيقة، أوراق الكراث، وغيرها من أنواع المعكرونة القمح جسر spinulosa الانتباه إلى الموقع من جهة، وعاء جيدة أقل من دقيقتين، ثم سكب ضبطها تعزيز حساء المعكرونة، الفجل الأبيض قطعة، وضبط زيت الفلفل الحار الأحمر، مذهلة الثوم الأخضر، البقدونس، وتناول الطعام ". المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- الماشية العظام كمية مناسبة
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- Tsaoko كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- الخولنجان كمية مناسبة
- جوزة الطيب كمية مناسبة
- القاقلة كمية مناسبة
- أشجار الحمضيات كمية مناسبة
- كايمبفيرول كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- متبل طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: لحوم البقر، وعظام البقر -
2 الملحقات: البصل وزيت الفلفل الحار، الفجل الأبيض بهار: البصل، الزنجبيل، والينسون، اليانسون، أوراق الغار، والعشب والفواكه والكمون والفلفل والفلفل الأبيض، الخولنجان، جوزة الطيب، القاقلة، الحمضيات، كايمبفيرول، والملح، ومسحوق الدجاج -
3 لحم البقر ولحم البقر العظام لغسل الماء، ثم نقع 4 ساعات على الأقل. -
4 التوابل شطف المياه، والتوابل إضافة حقيبة موقف، لحم البقر، وعظام الماشية، والتوابل الحزمة إلى وعاء الماء الساخن، وتغلي النار، رغوة المقشود. -
5 بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 2 ساعة. -
6 إزالة لحوم البقر، ملفوفة في غلاف بلاستيكي والسماح شرائح باردة وتوضع جانبا. -
7 الفجل شرائح البصل المفروم الفراغ. -
المياه 8 إضافة إلى وعاء يغلي أسفل إلى المعكرونة وطهي السمك، المغلي قطع الجزر وتبريد في الماء البارد، لإزالة رائحة الفجل. -
9 الشعرية في الملح وعاء إضافة والتوابل مسحوق الدجاج، مضيفا شرائح الفجل ولحم البقر والبصل في النهاية، وبعد ذلك وصب مرق لحم البقر وتعديلها وفقا للطفل تفضيلات لاذع النفط. -
10 الميزات: ميان العطر الكحول الطعم.
